Hoy cenamos Pizza, sólo le falta el gluten

Una auténtica pizza italiana, le falta sólo el gluten ¿Eres celíaco? En la lista de antojos seguro tienes una pizza. La pizza es una de mis cenas favoritas. Sobre todo, para un viernes por la noche, no sé por qué. Aquí tienes una receta bastante simple, en pocos minutos tendrás preparada la masa aunque, como Leer Más

Tarde de lluvia, mate y pancitos con dulce de leche

El otoño llegó de repente en estos días. Una tarde fría y con lluvia me pareció especial para tomar unos mates acompañados de pancitos dulces.   Ingredientes: (para 12 pancitos de aprox. 40 gr. cada uno) 225 gr de harina sin gluten (preparado para pan Dellagiovana) puedes ver aquí una opción para preparar una mezcla Leer Más