Savoiardi sin gluten o galletas «vainillas»

(receta de Luca Montersino) La receta es del pastelero italiano Luca Montersino que tomé de su libro Goloso di salute (Goloso de salud) de la que sólo he modificado las cantidades de los ingredientes para hacer un tiramisú para 6 personas. Con esta receta tienes asegurados unos savoiardi  riquísimos para hacer el tiramisú, y hasta Leer Más